zsedlanic1 zsedlanic1 recept 20.05.2009.
Akcije

Podravski picek s krumpirom i vrhnjem

Maštovite rolice, složene s pilećim odrescima, sirom i slaninom i ispečene na roštilju prava su delicija za gurmansko nepce. Poslužite li ih sa zapečenim pire krumpirom koji ste prelili s kiselim vrhnjem, učinak će biti potpun. Dobar tek!

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 956 / 3.996 - -
Ukupno bjelančevina g 62,16 - -
Ukupno ugljikohidrata g 7,55 - -
Ukupno masti g 74,25 - -
Dijetalna vlakna g 0,63 - -
Kolesterol mg 214,85 - -
Vitamin A IU 1.010,22 25 20
Niacin mg 28,09 201 140
Folna kiselina mcg 23,67 6 6
Vitamin D IU 63,35 32 32
Kalcij (Ca) mg 484,50 48 48
Fosfor (P) mg 780,86 98 98
Kalij (K) mg 878,13 24 24
Natrij (Na) g 3,012 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)