zsedlanic1
Podravski picek s krumpirom i vrhnjem
/slika/176009/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
Pileće odreske lagano potucite preko prozirne folije i onda ih narežite na manje komade. Posipajte ih Vegetom Twist.
-
2
Oko dvije trećine sira narežite na štapiće.
-
3
U piletinu umotajte štapiće sira te rolice umotajte u slaninu.
-
4
Rolice nabodite na štapiće (5 u nizu) i pecite na roštilju ili grill tavi.
-
5
Pire krumpir pripremite tako da u kipuću vodu dodate sol, maknete posudu s vatre, dodajte mlijeko, maslac i umiješajte sadržaj vrećice pire krumpira. Ostavite da odstoji 1 minutu i promiješajte.
-
6
Pomoću grabilice za sladoled oblikujte kuglice, stavite u tepsiju na nauljeni papir za pečenje, pospite s preostalim naribanim sirom i zapecite (gratinirajte) u pećnici (230°C) do zlatnožute boje.
Posluživanje
Pečene rolice skinite sa štapića prije serviranja. Pečeni krumpir prelijte kiselim vrhnjem i servirajte s rolicama.
Savjet
Umjesto grabilicom za sladoled, pire krumpir možete dekorativno oblikovati pomoću vrećice za ukrašavanje s raznim nastavcima za punjenje i posipati ga sa sjemenkama sezama ili suncokreta te zapeći u pećnici.
Sastojci
- Broj osoba:
Za rolice:
- 600 g pilećih odrezaka
- 2 žlice Vegete Twist za piletinu Saznaj više na namirnici podravka.hr
- 200 g sira Podravca
- 200 g slanine (hamburgera) narezane na tanke ploške
- 50 ml ulja za pečenje
Za pire krumpir:
- 300 ml tople vode
- 1 žličica soli
- 100 ml mlijeka
- 20 g maslaca
- 100 g Pire krumpira Podravka Saznaj više na namirnici podravka.hr
Za posluživanje:
- 200 ml kiselog vrhnja
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Prigoda
-
Dodatne oznake
Tagovi
- piletina (12)
- rucak (3)
- obavezno (1)
- piletina-zalogaji (1)
- puretina (1)
- kiselo-vrhnje (1)
- slanina (1)
- voda (1)
- glavno-jelo (1)
- pilece-rolice (1)
- party (1)
- isprobano (1)
- pire-krumpir (1)
- vrhnje (1)
- hamburger (1)
- krumpir (1)
- ovo-moram-isprobati (1)
- piletina-rolana (1)
- glavno-jelo-meso (1)
- brzo (1)
- sol (1)
- mlijeko (1)
- maslac (1)
- sir (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
17 komentara do sada…
Uglavnom odlicno ispalo i cijela obitelj se gusila u hrani.
Apsolutno jednostavno i odlicno!
jos iz koprivnice provjereno odlicno, a sad i u home-made izdanju.
ovo je odlicno i preeeefino
jao...jedva čekam da ga probam...
Probano! Spremljen u omiljene!
Hello,super recept,pitanjce-postoji li opcija pecenja mesa u pecnici? Ili je grill must have? E,i, koliko cca pecemo meso?