Moj profil

Podravka tortilje sa srcem

120 minuta
20

Za ovaj recept dobro je unaprijed ispeći tortilje jer tijesto stoji 2 sata i to odmah više komada da imate za više puta. Napravljene su prema receptu od Podravke i ispadnu odlićne :).

Ispada kao zahtjevno jelo, ali pravi obožavatelji začina vjerojatno ovo sve imaju u svojoj kuhinji.

Goveđi srce temeljac Podravka je moj omiljeni temeljac jer daje jednu preukusnu notu jelima, svakako isprobajte.

Za ovaj recept dobro je unaprijed ispeći tortilje jer tijesto stoji 2 sata i to odmah više komada da imate za više puta. Napravljene su prema receptu od Podravke i ispadnu odlićne :).

Ispada kao zahtjevno jelo, ali pravi obožavatelji začina vjerojatno ovo sve imaju u svojoj kuhinji.

Goveđi srce temeljac Podravka je moj omiljeni temeljac jer daje jednu preukusnu notu jelima, svakako isprobajte.

Sastojci

za
17-20 Tortilja
Nadjev za tortilje
2 srednja luka
1 žlica masti
100 grama šampinjona
300-400 mll Podravka pasirane rajčice
1/2 žličice mljevenog čilija
1/2 žličice kurkume
po želji Tabasca
Umak za tortilje

Priprema

Priprema nadjeva
1.

Pirjati luk par minuta, pa dodati papriku, pa pirjati oko 4 min, pa dodati šampinjone.  Posoliti sve.

2.

Kada povrće omekša dodati meso i pirjati ga, posoliti po potrebi. Kada se meso ispeće dodati grah i kukuruz te pirjati zajedno s mesom. 

3.

Dodati rajčicu i kada zakuha dodati sve začine, osim origana. Lagano kuhati desetak minuta, zatim dodati goveđi temeljac i kuhati još 5 min na laganoj vatri. 

Probati i po potrebi dodati jož željenih začina te dosoliti.

Po završetku kuhanja dodati origano.

Priprema tortilja
1.

U svaku tortilju staviti oko 2-2,5 žlice nadjeva i zarolati ih,

Poslagati tortilje u protvan i premazati ih cijele s tankim slojem vrhnja, te peći u vrućoj pečnici oko deset minuta na 220 stupnjeva.

Priprema umaka
1.

U jogurt pomiješajte naveden začine, posolite i popaprite po želji.

Posluživanje

Pečene tortilje poslužite s umakom od jogurta, tabascom i zelenom salatom.

  • Tortilje(1)
  • Grah(1)
  • Temeljac-srce(1)
  • Kukuruz(1)
  • Mljeveno meso(1)
  • Domace-tortilje(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)