E ima vas puno koje sigurno nikad niste ovo probale cak ni cule za ovo jelo :) a ima i onih koje ga se rado sjecaju i danas dan ga naprave.Ja sa pravila po prvi put kako sam ovde djeca nisu ni probala ma neznaju sta je dobro staro jelo :)
E ima vas puno koje sigurno nikad niste ovo probale cak ni cule za ovo jelo :) a ima i onih koje ga se rado sjecaju i danas dan ga naprave.Ja sa pravila po prvi put kako sam ovde djeca nisu ni probala ma neznaju sta je dobro staro jelo :)
Sastojci
Priprema
Brasnu dodat so pa mlakom vodom zamjesit tvrdje tijesto.
Istrest na pobrasnjen sto,dobro nakuhat i oblikovat u loptu.
Tijesto rastanjit na pouljenu tepsiju i pec dok nepocne dobivat malo boje.
Pogacu zamotat u krpu i ostavit preko noci da stoji(da se potpuno ohladi i stvrdne.
Sutradan isjec na tanke kriskice i slozit jedan red u tepsiju.
Meso i luk isjec na kockice pa skuhat juhu uz dodatak zacina.
Gotovu juhu prelit preko kriskica pogace.
Slozit jos jedan red pogace,zalit juhom i poklopit da malo odstoji(oko 5 minuta)
Kad je podkriza malo odstajala mozete se posluzit,fino je probajte :)
Kako je tebi ispao recept?
34