Moj profil
Odličan i jednostavan način za recikliranje pljeskavica koje često ostanu kao višak od nedjeljnog roštilja. Ako i niste roštiljali, pljeskavice ispečete u tren oka na grill tavi i spremne su za nastavak priče...
Odličan i jednostavan način za recikliranje pljeskavica koje često ostanu kao višak od nedjeljnog roštilja. Ako i niste roštiljali, pljeskavice ispečete u tren oka na grill tavi i spremne su za nastavak priče...
Sastojci
za
Priprema
1.
Pljeskavice rasporedite po dnu posude za pečenje. Preporučujem keramičku posudu.
2.
Poriluk narežite na kolutiće i pirjajte na malo maslaca. Posolite. Kad omekša, podlijte vrhnjem za kuhanje i dodajte papar i mljeveni korijandar. Pustite da zavri i prelijte preko pljeskavica.
3.
Pospite naribanim sirom i zapecite u pećnici na 220°C.
3