zsedlanic1 zsedlanic1 recept 31.05.2007.
Akcije

Pljeskavice s kajmakom

Za savršenu pljeskavicu odaberite mješavinu između junećeg, telećeg, mladog ovčjeg i svinjskog mesa. Pljeskavice ćemo lakše oblikovati tako što ćemo prethodno dlanove navlažiti vodom ili uljem.
Pljeskavice s kajmakom /slika/14867/

Priprema

Vrijeme pripreme:
20 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Fant za pljeskavice, ćevapčiće i hamburgere prelijte mineralnom vodom i ostavite stajati oko 5 minuta.
  2. 2
    Pripremljenom Fantu dodajte meso, dobro izmiješajte i ostavite da odstoji oko 30 minuta.
  3. 3
    Nakon toga oblikujte pljeskavice i pecite na zagrijanom ulju sa svake strane 7-8 minuta.
  4. 4
    Potkraj pečenja na svaku pljeskavicu stavite žličicu kajmaka (da se otopi).

Posluživanje

Pljeskavice izvadite na tople tanjure i poslužite uz pommes frites i salatu od rajčica s mladim lukom.

Savjet

Ukoliko nemate kajmaka, zamijenite ga mileramom.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

5 komentara do sada…

  1. TouchSun 31.05.07.23:47 offline
    Akcije
    1 Opet moram naglasit da sam prekrasnu pljeskavicu s kajmakom jela u zg u MZ.-a…kvartovski restoran poznat u cilome Zagrebu… kolege i ja smo uživali
  2. Ford137 14.05.09.19:02
    Akcije
    2 volim pljeskavice! ove mi se sviđaju!
  3. medoKartonski 09.11.10.18:23
    Akcije
    3 Like
  4. Marijamara 24.03.12.15:30
    Akcije
    4

    gladna sam :((( fantasticno!

  5. mamanakvadrat 24.03.12.17:20
    Akcije
    5

    Jeste li vi jeli pljeskavicu ikad iznad idze?

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti