Moj profil

Pljeskavice od kukuruza

19

Ako volite kukuruz, ovo je pravo jelo za Vas.

Ako volite kukuruz, ovo je pravo jelo za Vas.

Sastojci

2,5 šolje kukuruza šećerca
so po ukusu
biber po ukusu
ulje za prženje

Priprema

1.

Kukuruz šećerac skuvati, pa ocediti od suvišne tečnosti.

Belanca umutiti u čvrst sneg.

Posebno umutiti žumanca, pa dodati  kukuruz šećerac, brašno, posoliti, pobiberiti i  sve dobro izmešati.

U masu dodati sneg od belanaca, pa promešati da se sastojci sjedine.

 Kašikom vaditi manje pljeskavice i spuštati u vrelo ulje. Pržiti ih sa obe strane 2 – 3 minuta dok ne porumene. 

  • Gotveni-jadenja-pcenka(1)

2

🤗

👍