coolinarika coolinarika recept 18.11.2005.
Akcije

Pljeskavice od janjetine

Turska kuhinja? Vjerojatno, a u svakom slučaju – egzotično! Pljeskavicama od janjetine dajte hrvatski štih dodatkom Fanta za ćevapčiće, pljeskavice i hamburgere, a umakom od jogurta i češnjaka zaokružite doživljaj.
Pljeskavice od janjetine /slika/3202/

Priprema

Vrijeme pripreme:
40 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Sadržaj vrećice Fanta za ćevapčiće, pljeskavice i hamburgere prelijte sa 100 ml mlake vode, promiješajte i ostavite stajati nekoliko minuta.
  2. 2
    U smjesu Fanta dodajte mljeveno meso, ljutu papričicu, začine i sve dobro promiješajte. Od smjese oblikujte pljeskavice i pecite 5-6 minuta sa svake strane u tavi ili na roštilju.
  3. 3
    Za umak izmiješajte jogurt, sitno nasjeckani češnjak, metvicu, malo tabasca, soli i svježe mljeveni bijeli papar.

Posluživanje

Pečene pljeskavice poslužite uz umak od jogurta.

Savjet

Za lakše oblikovanje pljeskavica ruke uronite u hladnu vodu kako vam se smjesa ne bi lijepila.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

1 komentar do sada…

  1. Samir 02.06.06.08:32
    1 Drago mi je što ste ove pljeskavice stavili na internet da mogu i ljudi kao ja koji ne znaju da prave ovaj recept. Ovaj recept će mi puno pomoći. Hvala Vam puno.
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti