Moj profil

Pljeskavica sa sirom

3

Nesto novo

Nesto novo

Sastojci

1kg mlevenog mesa
1 beli luk
1/2 kasike soli
200 g sitnog sira
200g crnog luka
ulje i biber
ulje i biber

Priprema

1.

U veliku ciniju sa mesom stavite so i bibera(po zelji) i zatim dodajte beli i crni luk(pre toga ih isecite) pa promesajte(rucno)

2.

Kada promesate napravite kuglice vece od oraha, spljostite ih da budu kruznog oblika i podelite ih u parove.

3.

Na jedanu polovinu  stavite sir (ali ne puno samo da prekrije sredinu) a sa drugom ga poklopite.

Pljeskavicu peci prvo u dobro zagrijanom ulju da se obe strane zapeku, a potom smanjiti temperaturu i peci nekih 6-8 minuta i cesto okretati.

Posluživanje

Od njih mozete napraviti burger a i mozete i servirati same uz neko povrce

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)