Meddina recept 27.08.2010.: Akcije

Pletenice mog djetinjstva

Kako su one samo mirisale,a tek kakav su ukus imale,prije skole cesto smo ih dobijali…davno je to bilo…. Evo uspjela sam kolko tolko da se podsjetim,napravim slicne,i prezadovoljna sam,povratila sam djetinjstvo…..djecici se mnogo svidjele…

Alati

/slika/372576/

Priprema

1 /slika/372569/
Zagrijati malo mljeko, da bude mlako.
2.Staviti u posudu u kojoj ce vam mirovati tjesto.
Sad dodati kvasac i secer, pa sve izraditi da se fino sjedini (istopi),sad dodati 1 cjelo jaje, 1 bjelance, trun soli i opet sve izradjivati.
Umjesati brasno i ulje pa izraditi u glatko tjesto.Ostaviti da se masa udupla.
3.Sad na vrlo malo pobrasnjenoj povrsini izruciti tjesto (oko 1 kasiku brasna, ni slucajno vise, jer tjesto je odlicno i nimalo vam se nece ljepiti za radnu povrsinu).
Podjeliti tjesto na 9 djelova ,sad svaki dio podjeliti na 3 djela i valjati kao uske valjke otprilike 12 cm i praviti oblik pletenice i na krajevima malo priteci da se tjesto fino priljepi.Staviti ih na pleh oblozen papirom za pecenje.
4.Ostaviti pletenice na toplom da se uduplaju, pokriti ih tankom kuhinjskom krpom.
5.Sad ih premazati zumancetom.
6.Ukljuciti pecnicu da se malo zagrije na 210°C i staviti pletenice da se peku dok fino ne porumene, dobiju zlatno-braon boju.
2

Posluživanje

I kada vam prenoce mnogo su ukusne.Mozete ih isto zamrznuti.
Preljepo su napravili
Draga Zoja-gita
I jos jedna
Draga Lilly03
I jos jedna
Draga Zoja-Gita je opet pravila

Sastojci

30 g kvasca
malo soli
300 ml mljeka
1 jaje+1 bjelance
720 g brasna
6 velikih kasika secera
100 ml ulja
1 zumance za premazati

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 11.787
- Omiljen 200
- Komentiran 41
- Kako je drugima ispalo 8
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 4, pripremila 4, a preporučila 4 korisnika.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

41 komentar do sada…

spasa82 12.01.11.09:49

Akcije

32
Ma sta reci, extra za sve recepte!
Meddina 12.01.11.11:52 offline

Akcije

33
Hvala ti najljepse draga moja
MinnieMaus 01.05.11.15:37

Akcije

34
hvala na receptu, upravo ih pravim
bmery 31.05.11.10:40

Akcije

35
Predivne! Hvala na receptu.
Meddina 31.05.11.13:46 offline

Akcije

36
Hvala vam svima od sveg srca VELIKO na ukazanom povjerenju
yilma 04.08.11.20:38

Akcije

37
super su!
Zorica1977 04.02.12.21:25

Akcije

38
like
simka14 04.04.12.11:19

Akcije

39
upravo izvadene iz pecnice,odlicne su..

ja sam ih stavila mjesit u pekač za kruh i savrsene su
Tara76 07.04.12.18:37

Akcije

40
moja djevojcica i ja smo pripremile tijesto koje se sad uduplalo i idemo se baciti na pletenice. ps: moja pokojna baka je meni uvijek stavljala jedno jaje (kao glavu) koja je kasnije dobila cijelo nacrtano lice

bas se veselim
Meddina 08.04.12.10:02 offline

Akcije

41
Hvala Vam svima Veliko od sveg srca na ukazanom povjerenju

Tara76 cekam dojmove,da li cete biti zadovoljni pletenicama,ljubi Vrjednu Curicu od mene