Pletenica / tijesto za uskrsna peciva

-u mlako mlijeko rastopiti kvasac 

-dodati šećer,vanilij šećer 15g
-dodati limunovu koru,so,jaja,aromu badema i maslac
-sa ovo smjesom mijesiti tijesto
-pustiti tijesto da naraste na sobnoj temperaturi
-od ovog tijesta pripremaju se raznovrsna uskrsna peciva,različitih oblika,ja ču ga upotrijebiti za moju Big Pletenicu
-razviti i isjeci tjesto na 2 ili 4 djela,potom rolati

-pletenicu plesti na način da svaki dio prelazi neizmjenično iznad i ispod
-drugi i lakši način je tijesto isjeći na 6 dijelova i
pripremiti dvije manje pletenice sa 3 djela za svaku
-završni dio podviti ispod pletenice
-peći u zagrijanoj pećnici na 160°C 30-40 min
za premaz.
izmješati; 2 žumanjka,2 kašike mlijeka,
-posuti sa listićima badema
-u nedostatku šećera u mrvicama ,ugnječiti 2 kocke šećera,sa krupnijim komadićima posuti pletenicu
-ubodom noža provjeriti kad je sasvim pečena
-uspješnu pripremu vam želim,prijatno
-čitavu pripremu pogledajte uz video klikom na
https://www.youtube.com/watch?v=WhrC1VE_JQ4