Torta nije nista novo vec nevideno...al pisem je radi sebe da je imam u receptima i nekih cura koje su trazile...osvojit ce vas na prvi zalogaj...
Torta nije nista novo vec nevideno...al pisem je radi sebe da je imam u receptima i nekih cura koje su trazile...osvojit ce vas na prvi zalogaj...
Sastojci
Priprema
Kore su kao kod potine torte samo drugacije izrade.Pekla sam u kalupu 28 cm i prerezala ohladenu koru.Umutiti pjenasto jaja sa secerom i limun secerom,dodati lagano ulje i vodu.Brasno i prasak prosijati pa dodati u smjesu i jos lagano na najmanjoj brzini miksati.Ugrijati pecnicu i peci na 180C oko 15-20min i provjeriti cackalicom dali je peceno.Pleh obloziti papirom za pecenje.
Kad se biskvit ohladi prerezati ga da dobijemo dva djela.Mlijeko ugrijati sa vanilija aromom i poprskati biskvit.
Za kremu umutiti slag sa secerom,vanilijom i sokom limuna al ne cvrsto,pa dodati jogurt i jos kratko miksati da se sve sjedini.Zelatinu uraditi po uputama pa dodati u kremu miksajuci.
Na polovinu biskvita staviti pola kreme,i jagode narezane na ploske pa opet biskvit natopimo i opet polovina kreme i ukrasiti ostatkom jagoda i posuti kokosom.Staviti obruc oko torte dok se krema stisne pa ga skinuti poslije!
Hvala na odgovoru, sve je ispalo ok. Krema je divna, al možda malo preslatka (iako san stavila samo 150 g šećera). Svakako ću je raditi još koji put ovog ljeta :)
Pise vam u postupku prvo umutiti skupa,pa dodati jogurt.A zelatina pobuputama pripremiti kad nabubri lagano jr zagrijati i dodavati u kremu i mititi.
Lp
Treba li se prvo umutiti vrhnje za šlag pa mu onda dodati šećer, vaniliju i limun, ili se sve te četri stvari stave u posudu i miješaju zajedno?
Nikad nisam radila sa želatinom pa bih i s tim trebala pomoć. Kupila sam ovu želatinu https://www.podravka.hr/proizvod/mljevena-zelatina/. Treba li ju ohladiti prije nego što se doda u kremu ili ide zagrijana?
29