Sastojci
Priprema
U većem, dubokom, sudu umutimo 2 cela jajeta i pavlaku (vrhnje), dok ne dobijemo jednoličnu smešu
šunkaricu sečemo na kocke
kačkavalj krupno izrendamo
za osnovu stavljamo tri kore
gornju koru premažemom kečapom i preko stavimo jednu koru
dalje, ređamo parčad tost kačkavalja i rendani kačkavalj, te preko toga stavimo još jednu koru
na ovu koru ređamo šunku i prekrijemo ješ jednom korom
nju filujemo sečenim šampinjonima i stavimo novi red kora
premažemo pavlakom pomešanom sa jajima
zatim stavimo još jednu koru koju premažemo kečapom
na kečap sipamo preostali rendani kačkavalj, šunku i šampinjone
pospemo origanom i od svih filovanih kora uvijemo rolat
u nauljenu tepsiju stavimo rolat, premažemo pavlakom sa izmućenim jajima i pospemo origanom
stavimo u rernu zagrejanu na 200 stepeni C i pečemo 30 minuta
kada rolat dobije zlatno-rumenu boju vadimo tepsiju iz rerne i rolat sečemo na parčad debljine 2-3 cm
Posluživanje
Pizza rolat će biti mnogo ukusniji ako ga pre pečenja ostavite jenu noć u frižideru – uz ovo jelo predležem Vam da popijete nako kvalitetno suvo crveno vino.
Prijatno!
Kako je tebi ispao recept?
1