Moj profil
CokaBgd
24.12.2012.

Pivcici sa filom od soje ( posno )

11

Mekano posno pecivo...

Mekano posno pecivo...

CokaBgd
24.12.2012.

Sastojci

Testo:
1/2kg brasna
1 kesica praska za pecivo
1 kasicica soli
2-3 solje ulja
2 solje piva
Fil:
3 glavice crnog luka ( ili malo praziluka )
sojinih ljuspica
biber
so
zacin C
iseckan persun

Priprema

1.

Testo:

Navedene sastojke za testo dobro izmesati varjacom pa ostaviti testo da odstoji 1-2 sata.

Testo otkidati velicine oraha, rastanjiti medju dlanovima, puniti filom, uviti i redjati u podmazan pleh... 

Peci u zagrejanoj rerni na 200 stepeni...

2.

Fil:

Crni luk (ili praziluk) iseckati i dinstati 10 minuti pa skloniti sa vatre. U lonce od 1/2l sipati do pola mlake vode pa u tome potopiti sojine ljuspice. Ostaviti malo da odstoje pa ih sjediniti sa prodinstanim lukom ( ili prazilukom ), zaciniti po uku ( biber, so, zacin C ) i dodati iseckan persunov list.

  • Posno(2)
  • Posno-pecivo(1)
  • Posno-predjelo(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.