Moj profil

Pita u zalogaje

9

Ovo je neobična pita sa gotovim jufkama... vrlo često je pripremam! 

Jako ukusna i brza za napraviti :)

Ovo je neobična pita sa gotovim jufkama... vrlo često je pripremam! 

Jako ukusna i brza za napraviti :)

Sastojci

300 gr. jufka za pite
1 veća glavica crvenog luka
začini

Priprema

1.

Gotove jufke izrezati na manje komadiće, od prilike od jedne jufke napraviti 4-6 komada (ovisno o tome kolike zalogaje pite želite). 

Nadjev za ovu pitu: 

Sitno isjeći na kockice crveni luk (slobodno malo više jer se fino istopi i daje lijepu aromu ovoj piti), na kockice pileći file isjeći i dodati začine; sol, biber, vegetu i može malo peršunovog lista.

2.

Nadjevom puniti komadiće koje smo pripremili kao zalogaje. 

Zamotati sa svih strana po malo kako nadjev ne bi izlazio. 

3.

Zalogaje redati u tepsiju za pečenje. 

Prije pečenja kistom premazati svaki zalogaj pite sa maslinovim uljem.

Staviti na pečenje; 10-15 min na 200 stepeni (dok ne porumeni). 

Kada je pečeno izvaditi na hlađenje.

Moja preporuka: servirati dok je toplo i nema potrebe zalijevati ovu pitu. 

  • Meso-piletina(1)
  • Pita-sa-pilecim-belim-mesom(1)
  • Pita-u-zalogaje(1)
  • Pita-sa-piletinom(1)
  • Pite(1)
  • Kore-za-strudlu(1)

1

zanimljivo!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)