Valerija10
“Pita sa spanacem od kukuruznog brasna”
/slika/67974/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
Rucno pomjesati mlijeko, kiselo mlijeko, jaja i ulje.
-
2
Smjesi dodati izdrobljeni bjeli sir, prstohvat secera, posoliti po ukusu i pomjesati da se smjesa izjednaci.
-
3
Dobivenoj smjesi postepeno dodati kukuruzno brasno, unaprijed pomjesanim sa praskom za pecivo.
-
4
Uz stalno mjesanje dodati iseckan spanac koji ste ranije posuli i pomjesali sa jednom supenom kasikom kukuruznog brasna.
-
5
Ostaviti da se smjesa odmori bar 10 minuta.
-
6
Tepsiju namazati maslacem. Ravnomerno posuti kukuruznim brasnom.
-
7
U podmazanu tepsiju izruciti smjesu za pitu i poravnjati kasikom.
-
8
Peci dok ne porumeni u unapred zagrejanu rernu na temperaturi od 250 *C. Nakon 10 minuta povremeno smanjiti temperaturu. Kada je gotovo pecena izvaditi iz rerne. Gornju koru namazati maslacem da pita zasija.
-
9
/slika/67975/
-
10
/slika/67976/
Posluživanje
Pitu posluziti toplu uz hladnu casu jogurta.
Sastojci
Potrebno je:
- 500 gr ociscenog spanaca
- 250 ml mlijeka
- 250 ml kiselog mlijeka
- 200 ml ulja
- 200 gr izdrobljenog belog sira
- prstohvat secera
- 2 pakovanja praska za pecivo
- 3 pune solje od 250 ml kukuruznog brasna
- 1 supena kasika kukuruznog brasna (za posipanje spanaca)
- 50 gr maslaca
- 3 komada jaja
Ostalo
Grupa jela
-
Dodatne oznake
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
21 komentar do sada…
opet 10+ moja Valeri
Za 1000…..
ovo je izvrsno !!!!!!!!!!!!!
u svakom slucaju pet plus i pravo ide u omiljene :)
Mislim da će to napokon biti nešto za mog dvogodišnjek izbirljivca koji za čudo voli špinat i jela s kukuruznim brašnom! Nadam se da će ova kombinacija upaliti!