Jafi Jafi recept 27.09.2008.
Akcije

Pita sa pirincem

Evo i mog recepta posne pite.Razlikuje se od Vitireninog,bila je spremna jos sinoc a danas vam prezentujem i recept i slike…
Pita sa pirincem /slika/90810/

Priprema

Vrijeme pripreme:
45 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Na mesavini vode i ulja
    prodinstati sitno naseckan
    praziluk i dodati narendanu
    sargarepu.Pirinac oprati i
    dodati u luk, zaliti vodom i
    dodati vegetu.
    Ostaviti pirinac na blagoj tem.
    da se skuva i voda uvri.
    Na kraju dodati iseckane pecurke
    i persunov list i zaciniti sa biberom
    po zelji.
  2. 2
    Uzeti serpicu i na ringli prokuvati
    vodu i ulje, skinuti sa ringle i umesati
    prasak za pecivo u ovu mesavinu.
  3. 3
    U podmazan pleh slagati kore,
    svaku prelivati prelivom, a na
    svaku drugu stavljati fil.
    Tako uraditi sa svim korama i filom,
    poslednju koru zarezati na parcad
    i preliti prelivom.
  4. 4
    Peci u zagrejanoj rerni na
    200 stepeni oko 30 minuta, tj.
    dok se blago zarumeni pita.
    Malo prohladiti i iseci pitu.

Posluživanje

Moja vam je preporuka da dinstate na mesavini vode i ulja jer je pita tada svarljivija i laksa za varenje. Ako ima puno ulja pojedinim osobama izaziva nadutost stomaka. Pirinac skuvajte da budu cela zrna, jer ce se i u rerni jos malo kuvati i peci.

Sastojci

Broj osoba:
8 osoba

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 14.526
    • Omiljen 79
    • Komentiran 19
    • Kako je drugima ispalo 1

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 2, pripremila 2, a preporučila 2 korisnika.

19 komentara do sada…

  1. Jafi 28.09.08.10:32 offline
    Akcije
    10 Prvo ulje je za dinstanje praziluka i kasnije kuvanje rize. Drugo ulje je preliv za kore da bi bile rskavije…
  2. papaya 29.09.08.15:49 offline
    Akcije
    11 Hvala na odgovoru, sad kuzim :)
  3. marijadj 15.01.10.11:19 offline
    Akcije
    12 Hvala Bogu da neko zna za pirincaru! Ja juce stavim sliku, svi kazu nisu nikad culi, ja onda stavim recept! Lepa je i tvoja!!!
  4. Nadalinka 15.01.10.20:05 offline
    Akcije
    13 Stvarno je super, odlican receptic.
  5. Suzanan 14.12.10.23:43
    Akcije
    14

    Draga Jafi, nisam probala da slazem kao ti, odlicna je..Jos dodatak mariniranih pecurki..fenomenalno..

    Jedino, mislim da si pogresno u filu dva puta unela kolicinu ulja.Pretpostavljam da je 0,5 dl vode...

    Pita ti je za cistu 5-u!

  6. Jafi 15.12.10.09:25 offline
    Akcije
    15

    Hvala,Suzana,  promenjeno u receptu..Samo jednom ide ulje :)

  7. daniellajudit 19.06.11.12:45
    Akcije
    16

    jednostavno savrseno.... :) hvala na receptu!

  8. Jafi 19.06.11.13:20 offline
    Akcije
    17

    Hvala i tebi na isprobavanju :)

  9. zdmaya 14.12.11.20:39 offline
    Akcije
    18

    Odličan recept! Ja sam izostavila pečurke, ali i bez njih je pita sjajna! ;)

  10. Jafi 14.12.11.20:52 offline
    Akcije
    19

    Može i bez njih, hvala puno na poverenju :)

Pogledaj sve komentare

Slični recepti