olgicag recept 01.08.2010.
Akcije

Pita sa korama od heljdinog brašna

Postoje razni recepti za pitu sa sirom, jajima i gotovim korama. U poslednje vreme umesto običnih tankih kora, koristim kore od heljdinog brašna. Kažu da je zdravije, pa se heljda ponovo vraća na naše trpeze. Ovo su gotove kore, inače heljdino brašno koristim za palačinke umesto običnog, belog, za projice i sl.

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
  1. Usitniti sir, dodati jaja (ja ne razdvajam žumanca i belanca), pavlaku i jogurt. Podmazati đuveče, prekriti korom, premazati filom i tako ponavljati dok se sav materijal ne utroši. Završiti korom. Gornju koru premazati sa malo mleka i ulja i staviti u zagrejanu pećnicu da se peče. Pečeno prekriti neko vreme vlažnom krpom, pa zatim seći na kvadrate. Služiti uz jogurt, toplo ili hladno, podjednako je dobro.

Posluživanje

Stavila sam ovo ipak u topla predjela, mada uz neku čorbicu može biti i samostalno jelo

Sastojci

Broj osoba:
8 osoba

  • FIL

  •  500g nekog tvrđeg belog sira
  •  3-4 komada jaja
  •  2-3 kašike pavlake
  •  1dl jogurta

  • I JOŠ

  •  500g kora od heljdinog brašna
  •  malo ulja za podmazivanje
  •  malo soli zavisi od sira

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

12 komentara do sada…

Pogledaj sve komentare
  1. slatkoranaST 01.08.10.23:07
    Akcije
    3 super!
  2. monsoon 02.08.10.00:27
    4 da li netko ima recept za kore od heljdinog brasna? na coolinarici postoji 7-8 recepata za jela s korama od heljdinog brasna i svi su s gotovim korama. zanima me postupak buduci da heljda ne sadrzi gluten…:)))
  3. Suzanan 02.08.10.22:39
    Akcije
    5 Monsoon, mozda ima neka informacija za tebe..pokusaj..
    http://www.bezgluten.net/content/heljda
  4. Suzanan 02.08.10.22:40
    Akcije
    6 Olgice, divna ti je pita..Nisam jos probala, moji se malo bune za novine u kulinarstvu..balkanci…Tako dobro izgleda,..mmm
  5. monsoon 03.08.10.23:51
    7 suzana, hvala.:)
  6. Suzanan 04.08.10.15:55
    Akcije
    8 Nema na cemu, zadovoljstvo mi je..Zao mi je sto imas zdravstvenih problema..ako jos kako mogu pomoci..
  7. monsoon 05.08.10.00:54
    9 oh, nemam zdravstenih problema uopce (osim sto imam visak kila, he, he:D) ali volim jesti zdravo i volim heljdu. hvala ti za link. nisam nasla postupak za kore ali sam nasla puno drugih zanimljivih receptica.:)
  8. Suzanan 06.08.10.00:00
    Akcije
    10 Ako nadjem negdje recept za kore, poslacu ti.Licno, nikada se ne bih usudila sam da ih pravim, lakse mi je kupiti gotove..
    Oprosti, mislila sam da imas problema sa alergijom na gluten..
    A sto se tice kilograma..koja je idealna tezina, zar je to bitno?! Samo neka si zdrava, nasmijana i koliko-toliko u ovom sasavom desavanju oko nas ( i u nama) bezbrizna…Uzivaj!
  9. monsoon 06.08.10.11:20
    11 suzana, hvala ti na trudu. ako nades taj receptic, molim te, objavi ga. vjerujem da ce biti koristan za svih.:)
  10. Suzanan 06.08.10.21:46
    Akcije
    12 Naravno.
    Srdacan pozdrav.
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Još nitko nije uploadao svoju fotku ovog jela.

Budi prvi, dodaj fotku

Slični recepti

Izdvojene Coolerice