Jafi Jafi recept 08.11.2008.
Akcije

Pita sa blitvom

Ovo je posna varijanta, ali vi mozete zameniti posni biljni sir nekim mlecnim proizvodom i bice mnogo,mnogo drugacija… Ova je za posne dane kad nam se jedu pite i moramo se snaci…
Pita sa blitvom /slika/103139/

Priprema

Vrijeme pripreme:
45 min
  1. Ociscenu blitvu iseci na sitnije komade i na malo ulja izdinstati zajedno sa iseckanim prazilukom. Ostaviti da tecnost ispari, to je desetak minuta dinstanja. Zaciniti po zelji. Pripremiti preliv tako sto prokuvamo vodu i ulje i dodamo prasak za pecivo. Biljni sir narendamo na krupno i krenemo sa slaganjem pite. Podmazati pleh sa malo ulja i slagati kore. Svaku kotru prskati prelivom, a na svaku drugu stavljati blitvu i posuti rendanim biljnim sirom. Iseci pitu na zeljene komade, preliti prelivom i peci u rerni na 200 stepeni da porumeni. Ako su kore deblje, ja sam koristila Grcke koje su tanke, preliti sa prelivom i vratiti par minuta u toplu renu. Prohladiti pitu , iseci i sluziti.

Posluživanje

Ovo je posna varijanta i sasvim je dobra, samo ne mogu piti uz nju jogurt, a dobro bi dosao. Moze neki sok i sluziti kao veceru…

Sastojci

Broj osoba:
8 osoba
  •  500 gr tankih kora za pitu
  •  500 gr ociscene blitve
  •  1 praziluk/ poriluk/
  •  malo ulja
  •  po zelji Vegeta, biber i beli luk
  •  200 gr dimljenog biljnog sira
  • Preliv :

  •  1 dl vode
  •  1 dl ulja
  •  1/2 praska za pecivo

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 11.485
    • Omiljen 69
    • Komentiran 22
    • Kako je drugima ispalo 1
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

22 komentara do sada…

  1. Jafi 08.11.08.18:02 offline
    Akcije
    13 Hvala vam na lepim recima. #12 ja pravim drugu vrstu pite samo sa sojinim ljuspicama, ali o tome nekom drugom prilikom. Sve posne pite traze malo maste i razlicite kombinacije…
  2. Dragana71 28.11.08.12:18
    Akcije
    14 hvala za posni recept…
  3. cvijetic8 05.01.09.09:40
    Akcije
    15 Super da sam naišla, imam puno blitve
    pa da napravim za promjenu i ovo jelo.
  4. jaca-jaca 21.03.11.23:08
    Akcije
    16

    probala sam ovaj recept umesto dimljenog biljnog sira sam stavila obican billjni,bilo je fenomenalno,hvala

  5. Jafi 22.03.11.08:28 offline
    Akcije
    17

    Hvala na poverenju :)

  6. Girassol 10.09.11.15:18 offline
    Akcije
    18

    Divan ručak..:)

  7. Jafi 10.09.11.16:08 offline
    Akcije
    19

    hvala:)

  8. Torbica 10.12.11.11:02
    Akcije
    20

    Divno, bas sam trazila neku posnu zeljanicu!

  9. Jafi 10.12.11.13:03 offline
    Akcije
    21

    :)

  10. Jela4P 18.04.12.22:19
    Akcije
    22

    Jao, ja sam je pravila za sinov 1.rodjendan koji je padao na Veliki petak, tako da je proslava bila posna, možda je moja greška što nisam pitala za dimenzije pleha, ali ni moj nije bio prevelik (35x25), ali 1/2 kg blitve je premalo, naravno ja sam to prekasno shvatila, tako da sam nakrcala posnog sira :), na kraju je bila pretanka i masna od tolikog sira; meni je izgledala kao totalni fijasko, ali je pojedena i pohvaljena hahahah