Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
Kruh narezati na šnite ne deblje od 1 cm i pedantno ih uglaviti u podmazani pleh da cijelo dno bude prekriveno i zapravo kora za pitu.
-
2
Pomiješati sir, vrhnje i 1-2 jaja. Smjesom prekriti kruh, pa ponovo poslagati red kruha.
-
3
Na kraju preliti sa 2-3 jaja i mlijekom. Peći u pećnici na 180-200°C dok ne poraste i porumeni.
Posluživanje
Poslužiti dok je vruće.
Sastojci
- Broj osoba:
- stari kruh
- svježi kravlji sir
- 3-4 jaja
- 1-2 žlice vrhnja (može i masni jogurt)
- mlijeko
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2013.
2 komentara do sada…