Moj profil
cipelica
23.1.2008.

Pita od špinata

60 minuta
191

Pita sa spinatom i sirom uvijena kao ruzice izgleda vrlo dekorativno a i ukus je izvanredan. Jednostavno je uvijek lijepo.

Pita sa spinatom i sirom uvijena kao ruzice izgleda vrlo dekorativno a i ukus je izvanredan. Jednostavno je uvijek lijepo.

cipelica
23.1.2008.

Sastojci

za
Kore
500 gr gotovih kora za pitu
Fil
300 gr spinata
500 gr sira polumasnog ili tzv.sira za pitu
2 jaja
prstohvat soli :)

Priprema

Fil
1.

Sitno isjeckan spinat pomjesati sa sirom i jajima. Slika

2.

Svaku koru posipati sa malo rastopljenog maslaca i ulja( ne previse), fil posipati kasikom samo do pola kore pa uvijati kao za obicnu pitu, ali sada motati tako uvijenu pocinjuci sa jednog kraja na drugi u vidu puza( kao ruzice).

3.

Redati u manju okruglu tepsiju (velicine veceg tanjura) jedan do drugog kao cvijet.

4.

Premazati zumancetom i peci prvo na jacoj temperaturi 10 minuta pa onda smanjiti na 180 jos 30 min-35 min.

5.

Ispecenu pazljivo okrenuti na tacnu ( malo nozem se pomoci da se odlijepi sa strane).

  • Špinat(7)
  • Pita(6)
  • Pite(6)
  • Slane pite(2)
  • Pite-slane(2)
  • Burek i pite(1)
  • Pita-so-gotovi-kori(1)
  • Spanakj(1)
  • Kore(1)

23

Mjeru i sastojke sam ostavila, samo sam sve to zbuckala da budu muffini i odlicno.

Evo danas i ja probao. Super! Hvala na receptu.

Ne samo da super izgleda, vec je fenomenalna u svakom smislu. Mi smo se veceras prejeli.