-
1
Proso očistiti od neoljuštenih zrna i nečistoća a zatim samleti u električnom mlinu za kafu.
-
2
Blitvu blanširati 1-2 minuta u ključaloj, slanoj, vodi a zatim iseći na krupno.
-
3
Praziluk iseći na sitno i na malo maslinovog ulja propržiti… posoliti.
-
4
U činiju sipati mleven proso, vodu, blitvu, praziluk, malo soli, malo maslinovog ulja… Sve lepo izmešati i ne paničiti ako deluje suviše retko :).
-
5
Vatrostalnu posudu nauljiti pa staviti u rernu… Kada se zagreje sipati smesu, poravnati, posuti integralni susam od gore i peći na 220 stepeni oko sat vremena tj. dok fino ne porumeni.
-
6
Izvaditi, malo ostaviti da odstoji a onda seći i služiti.
-
7
Ja sam bila brzopleta, odmah vadila i onda je parče malo “čupavo” ali… mmm… fino i prefino…
-
62 komentara do sada…
Meni je bila odlična, samo što sam ja od toga napravila kompletno jelo, i sa proteinima - umjesto vode, stavila sam tekući jogurt i paket posnog sira. Ovo je tako dobro, kao neka slana štrudla od povrća i sira...
Recept mi deluje dovoljno prosto za pripremu, a rekla bih da je bas ukusno! Moracu da probam u skorijem roku!Javicu se sa utiscima.
Odličano, ulazi u redovni meni. Hvala za recept.
odlicna je, pravim je bar jednom nedeljno, uz dodatak rendane sargarepe i celera
Ovo mi deluje fantaaasticno !!!!!
Isprobano...super
umjesto mljevenog prosa korištena prosena kaša. odlično je ispalo, vidi se na slikama.
proseni griz iz makrobiotickih tj radnji zdrave hrane pravo resenje za sve bez mlina za kafu
Opsti utisak je SAVRSEN
Iako ti znas da ja nemam mlin pa da sam se snasla i smiksala proso nakon sto sam ga skuvala
Vjerujem da bi bilo jos ukusnije da sam napravila potpuno po receptu ali meni i mojoj cimerki je i ovako divan bio i ponovicemo sigurno 
Upravo se pece
Predpostavljam da mogu staviti brasno od prosa,ima vec gotovu u zdravoj hrani?Ako mogu,koliko onda grama brasna da stavim?