Priprema
-
1
Tijesto zamijesite od 30 dkg brašna, 25 dkg marg.,4 žlice hladne vode, 1 žumanjka, i naribane korice jednog limuna.Stavite tijesto na pol sata u hladnjak.
-
2
Dok je tijesto u hladnjaku zamiješajte 5 žumanjaka sa 20 dkg šećera i vanili šećerom.
-
3
Dodajte mljevene orahe, otopljenu čokoladu za kuhanje, sok jednog limuna i na kraju lagano imiješajte snijeg od 6 bjelanjaka.
-
4
Tijesto razvaljajte na dva dijela.
-
5
Stavite nadjev na prvo tijesto i poklopite drugim
-
6
Pecite na 180 stupnjeva oko pola sata.
-
7
Gotov kolač pospite šećerom u prahu ili ako želita stavite čokoladnu glazuru.
-
Dobar vam tek:)))
20 komentara do sada…
divno je!!
Drago mi je da si ju isprobala i da vam se svidjela!!!
Taj kolač je i nama među top 10:)))