Moj profil
WhiteChocolate
17.3.2007.

Pita od marelica i višanja

60 minuta
37

Nešto iz jednog časopisa… isprobano i uvijek jednako ukusno i sočno!

Nešto iz jednog časopisa… isprobano i uvijek jednako ukusno i sočno!

WhiteChocolate
17.3.2007.

Sastojci

TIJESTO
150 g margarina ili maslaca
100 g smeđeg šećera
4 cijela jaja
150 g integralnog (ili glatkog) brašna
1 žličica praška za pecivo
50 g mljevenih badema
NADJEV
300 g marelica iz kompota
100 g višanja iz staklenke
200 g kiselog vrhnja
2 žutanjka
50 g šećera u prahu

Priprema

1.

Pjenasto izmiksajte margarin i smeđi šećer, te dodajte jedno po jedno cijelo jaje.

2.

Odvojeno pomiješajte brašno, prašak za pecivo i bademe i lagano umiksajte u ostatak smjese.

3.

Ravnomjerno rasporedite u okrugli pleh (promjera oko 30 cm) obložen papirom za pečenje.

4.

Na tijesto posložite dobro ocijeđene višnje i marelice.

5.

Vrhnje, žutanjke i šećer u prahu izmiksajte i prelijte preko voća.Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici (180°C) oko 40 minuta.

Posluživanje

Možete servirati ukrašeno tučenim slatkim vrhnjem ili hladan kolač ukrasiti rastopljenom bijelom čokoladom.

  • Fine pite(1)
  • Kolaci-s(1)
  • Voće(1)
  • Paj(1)
  • Pite slatke(1)
  • Violet(1)
  • Tijesto-slastice(1)

6

obožavam sve kolače sa voćem, ovaj ću definitivno isprobati jer izgleda tako fino!

obozavam kolace koji imaju integralno brasno, moram i ovaj isprobati!

sviđa mi se spoj marelica i višanja. a kreme s kiselim vrhnjem i voćem su mi najdraže za pite s rahlim tijestom. šta reći, čeka na probavanje ;)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)