Ruza123 Ruza123 recept 20.12.2009.
Akcije

Pita od datula/urmi i oraha

Nadjev se moze koristiti i za jos neke poslastice,...
Pita od datula/urmi i oraha /slika/434229/

Priprema

Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Datule(bes kostice)preliti vrelom vodom(da budu potpuno u vodi)!
    Pustiti da stoje 5 minuta, zatim ocijediti svu vodu, pa ih samljeti.
    Dodati secer i cimet, ako volite malo limunove korice i soka !
  2. 2
    Napraviti tijesto i podijeliti na dva dijela.
  3. 3 Pita od datula/urmi  i oraha /slika/434260/
    Prvi dio razviti na papiru za pecenje i staviti u tepsiju
    (16×26cm),pa premazati nadjevom.
  4. 4 Pita od datula/urmi i oraha /slika/434261/
    Razviti drugi dio tijesta, na isti nacin, pa pokriti nadjev
    (tako da vam papir bude gore!)
    skinuti papir
    s tijesta, bocnuti viljuskom na par mijesta i staviti peci
  5. 5
    na 180C oko 30 minuta, tj.da dobije rumenu boju!
  6. 6
    Peceno posuti secerom u prahu i pustiti da se ohladi !
  7. 7 Pita od datula/urmi i oraha /slika/434228/
    Isjeci na snite i posluziti !!

Posluživanje

Sa istim nadjevom mozete nadjenuti dizano tijesto(kuglof,strudlu)
Od 500gr brasna,15-20gr kvasca,80-100gr maslaca,2 jaja,200ml toplog mlijeka,malo rendane korice limuna,zamijesiti tijesto,ostaviti da nadode,premijesiti,razviti u kvadratni oblik,saviti u savijacu.
Mozete ostaviti tako ili savijeno staviti u kalup za kuglof,premazati umucenim jajetom i pustiti jos 30-ak minuta pa peci !!

Sastojci

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 2, pripremila 2, a preporučila 2 korisnika.

10 komentara do sada…

  1. Nadalinka 20.12.09.06:57 offline
    Akcije
    1 Ovo je super kolac, moj muz ga obozava.
  2. notsoevil 20.12.09.08:01 offline
    Akcije
    2 svidja mi se kombinacija. mislis da bih mogla u nadjevu bez secera (nisam ljubitelj jako slatkih kolaca)?
  3. Ruza123 20.12.09.09:44 offline
    Akcije
    3 Moze bez secera, ali meni nije puno slatko, pa sam dodala malo smedeg secera, da da malo karamelasti okus!:))
  4. sandra5 20.12.09.15:55
    Akcije
    4 divna pitica
  5. notsoevil 03.01.10.09:47 offline
    Akcije
    5 super je! nadjev sam na kraju ostavila nepromijenjen, a kod tijesta sam malo kemijala … ;) hvala ti na odlicnom receptu!
  6. ARI26 20.01.10.19:14 offline
    Akcije
    6 Kako sam samo ovo propustila ,fantastican recept!!
  7. snjeska-st 17.02.10.12:58
    Akcije
    7 odličan recept, skoro mi je promakao, a i ideja za savijaču ti je fantastična :)
  8. todebo 04.03.10.14:07
    8 i meni je skoro pobegel…
  9. irenalana 08.12.10.09:44
    Akcije
    9

    Cime meljes urme? Inace mnogo mi se svidja i bas bi ga probala a i ova ideja sa strudlom mi zvuci odlicno

  10. Ruza123 08.12.10.09:54 offline
    Akcije
    10

    Irena,urme prelivene vrelom vodom jaaako omekane,tako da samo drvenom kuhacom dobro izmijesam,a slobodno mozes mixerom,doci ce kao pekmez!!