Pita bread

Priprema

1. 1
   Kvasac promjesajte sa mlake vode da se rastopi
2. 2
   Brasno promjesajte sa soli pa dodjate kvasac i ulje i zamjesite glatko tjesto
3. 3
   Pouljite i ostavite da nadodje(dok duplira svoj volumen)
4. 4 /slika/61768/
   Pritisnite tjesto pa podelite na 6 jednake loptice
5. 5
   Ostavite 5 minuta da odmore prekriveni pouljenim celofan
6. 6
   Svaku lopticu rasukajte dugonjasto a debelinu oko 1/2 cm.
7. 7 /slika/61769/
   Ovako rasukane ostavite ih na pobrasnenu kuhinjsku salvetu i prekrite ih pouljeni celofan i ostavite oh oko 20-30 minuta da nadodju
8. 8
   Rernu ukljucite na 220 stupnjeva i u nju stavite praznu tepsiju (jer treba tepsija biti vrela)
9. 9
   Postavite 3 pite i pecite oko 5 minuta (ne treba porumeniti nego samo lepo narasti..poduvati se)
10. 10
    Isto uradite i sa ostatak pite
11. 11
    Gotove pite ostavite da se malo ohlade pa punite po zelji ili mazati omiljenog sosa (dip)
12. 12
    Mlake prekrite ih salvetu da vam ostane mekane