branka-
/slika/86662/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
Na zagrijano ulje dodati na tanko narezani bijeli dio poriluka, dinstati ga na srednjoj vatri par minuta pa dodati krumpir i mrkvu.
-
2
Mijesati jos jedan minut i dodati vreli temeljac.Kuhati lagano pa dodati rajcicu, isprani grah iz kantice, mahune i tikvice.
-
3
Zaciniti sa solju i paprom.
-
4
Kuhati jos par minuta i dodati 2 zlice pistoua ili pesta,
-
5
/slika/86662/
Posluziti sa kruhom i ostatkom pistoua.
Posluživanje
U ovu juhu mozete dodavati povrce po zelji ili ono koje vam je dostupno,ne mora se drzati striktno mjera i uputa .
Sastojci
- Broj osoba:
- 2-3 zlice maslinovog ulja
- 1 poriluk,samo bijeli dio
- 1 veca mrkva,izrezana na kockice
- 1 veci krumpir,izrezan na kockice
- 2-3 solje temeljca
- 1 rajcica,izrezana
- 400 g graha u kantici
- 100 g zelenog graha (mahuna),izrezanog na komadice
- 1 tikvica
- 4 zlice pistou (a moze se zamijenitisakvalitetnim pestom)
Ostalo
Grupa jela
-
Dodatne oznake
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
6 komentara do sada…