Prvo napravite nadjev,przite luk oko 30 minuta dok skroz na omeksa i dobije malo boje.posolite i popaprite.
Umesite testo od navedenih sastojka i stavite trlsto na nauljeni kalup 33cm X 23 cm,premazite sa maslinovo ulje i ostavite da se dize oko pola sata.
Nakon toga,stavite nadjev od luka odozgo i oformite baklave sa narezane suve rajcice od ulje.Na sredini ide komad maslina,posipite sa malo origana i pecite u pecnici na 220 C oko 15 -17 minuta.
U orginalni recept idu anchovi filete iz konzerve na mesto rajcice,ko kako voli.
Nema komentara…