U kategoriji: Deserti

Piškoten torta

Najmilija torta moga djetinjstva bez koje nisam priznavala niti jedan familijarni rođendan. Inače ponovno jedna od torti iz bakine, rukom pisane kuharice.Pisalo je u receptu npr. piškota za 10 dinara, pa sad vi pogodite.

Prava korištenja

Sva prava zadržana

Objavljeno:: 13.05.2008.

Autor: foodfan: zagreb, Hrvatska

Oznake:

Vrijeme pripreme	1 h

: Trenutna ocjena 5 (29 glasova)

Tagovi (13)
Komentari (24)

Sastojci za 10 osoba

7	jaja
3 dcl	mlijeka
20 dkg	putra
15 dkg	šećera
25 dkg	mljevenih oraha
1 štamperl	ruma
	piškote
4dcl	slatkog vrhnja
9 žličica	šećera za šlag
2	kremfixa

Priprema

Žutanjke izmiksati sa šećerom, dodati mlijeko i kuhati na pari dok je gusto, skinuti s vatre te
Dodati putar i mljevene orahe i sve dobro izmješati i dodati rum( 3 -4 čepa)
Obloži se željena forma za tortu sa staniolom i on se premaže margarinom
Zatim se slažu piškote prvo okolo okomito uz obod forme, a zatim da se pokrije donji red. Piškote se moče u mlijeko sa malo dodanog ruma (samo kratko se umoće i okrenu na drugu stranu i odmah vade da se ne razmoće, jer se onda nedaju slagati).
zatim se stavi pola kreme
Ponovo red namoćenih piškota
Stavi se preostala krema i na kraju opet sve prekrije piškotama
Pokrije se i gore folijom i ostavi preko noći u frižideru da se stisne
Drugi dan se prebaci na zdjelu i namaže preko šlagom sa dodatkom šećera i kremfixa (šlagfix) Na 2dcl slatkog vrhnja ide 3 žličice šećera

Posluživanje

Torta se premaže bogato šlagom i ukrašavapo volji

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

24 komentara

#1 13.05.2008., Sjever

Dobri sastojci. 5-ca.
#2 13.05.2008., tanjalove

Super šarlota !!!!! Pardonček , piškoten torta ;)
#3 13.05.2008., trendel

Ovo je i moja omiljena torta…dugo je nisam jela, nema više ko da mi je pravi…možda se usudim i sama da je napravim…hvala, FF.
#4 13.05.2008., foodfan

A čuj, ja je jedem tu islične torte od malena, a onda još nismo čuli, pardon ja nisam čula za šarlote nego smo ju tako doma oduvijek zvali, pa je tak iostalo.
#5 13.05.2008., superica

Super!
#6 13.05.2008., njambrek

Radim sličnu tortu. Torta ti je super a gdje je slika? Ako čekaš ukrašavanje pa pridruživanje, stavi međufazu a kad bude gotova zamijeni sliku. Recept bez slike ne privuće mi pažnju bez obzira na kvalitetu, osim toga ti imaš sliku!
#7 13.05.2008., foodfan

Torta je došla do ove faze do koje je slika i sad je u frižideru, a kad je ukrasim slikat ću je. Može se zamrznuti u ovoj fazi ili skroz ukrašena također, pa neznam još što će biti. Ali sam bila nestrpljiva da sa vama podijelim taj recept jer je fenomenalan, bar meni.
#8 14.05.2008., branka-

Finoooo i kremasto
#9 14.05.2008., cinimini

super piskoten torta ,znale su nase bake sta je dobro…....
#10 14.05.2008., OneDrop

....i samo čitajući recept, bez slike, vidim da je u pitanju jedna vrlo, vrlo fina tortica piškotarica…..
#11 14.05.2008., Kwanele

I u mojoj se obitelji ova torta uvijek radila za rodendane, a mom tati je jos uvijek najdraza;-)
#12 14.05.2008., mignonne

Tortica je prva liga, jedva cekamo zavrsnu fazu….mmmm!:)))5+
#13 14.05.2008., 1949

ha,ha,ha…jesi me nasmijala sa onim -piskote za 10din…imam i ja puno recepata sa npr.germe za 5din,ili mali frtalj secera….to su sve recepti iz mamine ,svekrvine biljeznice…
torta je i kod nas omiljena pod nazivom”malakof torta”...ja je osobno ne volim ..puno mi je putra,al zato je drugi sljuste u tren oka!
#14 14.05.2008., foodfan

Da smiješno je koji put čitati te kuharice, ima i recepata na njemačkom, pisana je crnom tintom i takoreći krasopisom.
#15 14.05.2008., Danyland

odlicno u omiljene…
#16 14.05.2008., MiraLi

i ja je volim..
#17 22.05.2008., vefa

Hvala ti draga za ovaj recept,malo sa zakasnjenjem ga videla al nikad nije kasno.Ovu sam tortu jela ko djete kod tete u Leskovac ,mama negdje zaturila recept i nemam ga ,a znam da je izvrsna.odoh sutra po piskote.hvala 5++
#18 11.06.2008., superkemija

svima se sviđa, nisam ovu torticu do sad nikad jela..super što se može i transportirati!!
#19 22.06.2008., ARI26

Fenomenalnooooooooooo,ne znam kako mi je ovo promaklo.10+++ od mene
#20 23.06.2008., DIANA

i ja tek sad vidim ovaj recept ….. savršena torta !!!!
#21 24.06.2008., DIANA

kaj napraviš sa bjelanjcima ???? :-)
#22 24.06.2008., foodfan

Diana, ovaj put sam probala napraviti BZ kore prvi put, i nisu mi se skroz posušile na žalost jer obožavam i BZ tortu, pa sam napravila onaj od cosmo recept Eton Mess, gdje se samo trga ta kora od bjelanjaka. Možeš pusrle ili neki kolač ono tzv. bijeli biskviti sa bjelanjcima. Alinastojat ću naučiti te BZ kore dobronapraviti.
#23 25.06.2008., DIANA

okej, fala na ideji …. ipak je to 7 bjalanjka :-)
#24 26.06.2008., DIANA

napravila tortu, ne znam kak mi se na slici čini da ti imaš više file nego ja :-)
valjda smo radile u različitom kalupu …... našla sam recept sa točno 7 bjelanjka :-)