coolinarika coolinarika recept 15.06.2006.
Akcije

Pisana pečenica s vrhnjem

Švejku, kome je posvećena glasovita praška pivnica u kojoj je Vegetina gastro-ekipa kušala ovo jelo, bilo bi drago koliko se – gotovo kao knjiga o njemu – proslavila i mnogima svidjela pisana pečenica s vrhnjem.

2 komentara do sada…

  1. Mary-Kay 03.02.08.17:35
    Akcije
    1 Ovo jelo, u Češkoj poznato kao Svičkova , je veoma omiljeno, kuha se za svatbe i svečane ručkove. Ja bi napomenula da je meso bolje kad odleži dan, dva u pacu zajedno sa povrćem, začinima i octom, i ne pirja se ali peče u pečnici.
  2. BubaMD 04.02.08.05:46
    Akcije
    2 Ja obavezno mariniram meso barem preko noci i takoder ga pecem u pecnici.Jedno fino svecano jelo!