Moj profil

Piroške sa sirom i kajmakom

30

možda večera ili doručak

možda večera ili doručak

Sastojci

400 gr belog sira
30 gr kajmaka
2 šoljice kisele vode
400-500 gr brašna

Priprema

1.

Umesiti testo od izmrvljenog sira, kajmaka, jaja, kisele vode, praška za pecivo, brašna i soli (u zavisnosti koliko je sir slan).

2.

 Rukama, koje ste malo pokvasili vodom, odvajajte komade testa i formirajte piroške.

3.

 Pržiti piroške na vrelom ulju, vaditi ih rešetkastom kašikom na tanjir na koji ste stavili kuhinjski ubrus. 

Posluživanje

 Poslužiti odmah.

  • Ustipci(1)
  • Peciva-przeni(1)
  • Piroške(1)

1

Prekrasne😋