Moj profil

Piroske sa kukuruznim brasnom

100 minuta
232

Cesto spremam piroske na razne nacine i ove sam pozelela, cim sam ih ugledala u casopisu "Dobra hrana", da pripremim..Rezultatom sam vise nego zadovoljna i zato vam poklanjam recepte…Za Dragu TANJU1234 :)))

Cesto spremam piroske na razne nacine i ove sam pozelela, cim sam ih ugledala u casopisu "Dobra hrana", da pripremim..Rezultatom sam vise nego zadovoljna i zato vam poklanjam recepte…Za Dragu TANJU1234 :)))

Sastojci

Testo
250 g mekog psenicnog brasna
1 kasicica secera
2 dl mleka
1 kasicica soli
150 g kukuruznog brasna
Premaz

Priprema

1.

Mleko zagrejati, staviti secer
i izmrvljeni kavasac. Sacekati
da se malo podigne.

2.

U posudu za mesenje staviti
kvasac, dodati, so, jaje i
omeksali margarin. Postepeno
dodavati pomesana brasna i umesiti
glatko testo.

3.

Testo prekriti, ostaviti na
toplom da se udvostruci kolicina.

4.

Pripremiti fil.Umutiti sir sa
sitno iseckanom slaninom.

5.

Nadoslo testo rastanjiti na
pobrasnjenoj podlozi na
debljinu od 0, 5 cm.Iseci na
komade velicine 10×15 cm.

6.

Na svaki komad staviti po
kasicicu fila, bocne strane
presaviti ka unutra i uro-
lovati da se dobije izgled
piroske.

7.

Pleh obloziti pek papirom,
poslagati pripremljene
piroske i ostaviti jos 15 min.
da malo kisnu.

8.

Zagrejati rernu na 250 stepeni,
premazati piroske umucenim
jajetom i posuti ,po zelji,
susamom i ispeci ih do
rumene boje.

  • Peciva(11)
  • Piroške(10)
  • Pecivo(4)
  • Peciva-slana(2)
  • Testo(2)
  • I-jogurt(1)
  • Kukuruzno-brasno(1)
  • Kiflice-fine(1)
  • Testa(1)

50

Hvala

Mali update ovoh krasnog recepta. Predivne su, ako nesto od istih "prezivi" noc, postavicu slike.

Hvala i tebi na poverenju i divnoj prezentaciji 🙂

Ovako je ispalo drugima