Valerija10 Valerija10 recept 12.09.2008.
Akcije

“Piroske iznenadjenja”

Iznenadjenje je u nadjevu. Kada zagriznete pazite da ne izgorite usta: -)).
6. Piroske iznenadjenja – gotovo przena /slika/87391/

Priprema

Vrijeme pripreme:
40 min
  1. NADJEV:
  2. 1
    Dimljenu prsutu iseci na make kockice.
  3. 2
    Masline ocistiti od kostica.
  4. 3
    Crni luk ocisriti, podjeliti na pola a potom na tanke listice.
  5. 4
    Kackavalj iseci ma tanke listove.
  6. 5
    Kore nadjevati nadjevom
  7. IZRADA TJESTA, KORA I NADJEVANJE:
  8. 1
    Od sastojaka za testo. Po potrebi dodati brasno tako da se dobije meko dizano tjesto. Ostaviti da se tjesto odmori bar 30 minuta.
  9. 2
    Kada dobiveno tjesto udvostruci svoju zapreminu izruciti na ravnu povrsinu. Tjesto podjeliti na loptice velicine po vasoj volji.
  10. 3 2. Piroske iznenadjenja – razvijena kora /slika/87396/
    Oklagijom loptice razviti u koru.
  11. 4 3. Piroske iznenadjenja – nadjevena kora /slika/87395/
    Koru namazati ketchupom i nadjevati nadjevom.
  12. 5
    Zaciniti origanom.
  13. 6 4. Piroske iznenadjenja  – savijanje kore /slika/87394/
    Prvo saviti 1/3 kore, a onda i drugu trecinu. Krajeve malo zaljepiti.
  14. 7 5. Piroske iznenadjenja  – gotovo savijena /slika/87392/
    Gotovo savijenu koru prziti sa svih strana, u rebrasti tiganj, na vrelom ulju.
  15. 8 6. Piroske iznenadjenja – gotovo przena /slika/87391/
    Gotovo przene piroske sluziti tople.
  16. 9 1. Piroske iznenadjenja – potrebno za nadjev /slika/87397/

Posluživanje

Pogodne su za dorucak ili vjeceru uz domaci vocni sok.

Sastojci

  • Za testo potrebno je

  •  500 gr kiselog mlijeka
  •  3 komada jaja
  •  30 gr svjezeg kvasca
  •  1 kafena kasika secera
  •  po ukusu soli
  •  odredjena kolicina brasna tip 400
  •  2 supene kasike ulja
  • Za nadjev potrebno je;

  •  200 ml ketchupa
  •  200 gr dimljene prsute
  •  200 gr sampinjona
  •  200 gr tvrdog kackavalja
  •  1 veca glavica crnog luka
  •  150 gr ociscenih crnih maslina
  •  malo origana
  • Za przenje potrebno je:

  •  odredjena kolicina ulja

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

30 komentara do sada…

  1. Tajcy26 18.02.10.15:20
    Akcije
    21 Napravila sam danas piroškice, samo sa klasičnim umakom za pizzu.Hvala ti na predivnom receptu za tijesto, nema riječi kojima bi opisala kako je ukusno!Prefino:)
  2. Valerija10 23.02.10.08:56
    Akcije
    22 Tajcy26: Treba probati i uvjeriti se da su stvarno mekane i ukusne, jer se rjecima ne moze opisati: -)). Hvala na povjerenju i isprobavanju.
  3. Tajcy26 20.04.10.17:29
    Akcije
    23 Evo samo da javim da sam ih do sada radila već puno puta.Nikako da ih uspijem slikati jer se pojedu tren oka.Ovog puta sam uspjela i dajem svoj doprinos.
    Hvala još jednom na receptiću:)
  4. Valerija10 19.07.10.23:12
    Akcije
    24 Drago mi je da brzo nestaju, jer tako sam sigurna da vam se svidjaju: -)). Hvala na povjerenju!
  5. dunja71 29.08.11.21:05
    25

    ....e sad mi se jedu,kad vidim ovu tvoju sliku....

  6. Valerija10 29.08.11.21:52
    Akcije
    26

    Pravim opet, javi se :);).

  7. dunja71 29.08.11.21:57
    27

    ....hahahah,pravicu ja njih.....samo da dodju na red....

  8. Valerija10 29.08.11.22:09
    Akcije
    28

    Cekam utiske :)

  9. gizeladrazic 14.02.12.03:33
    Akcije
    29

    OVO JE PREDIVNO NALAZIM SVE BOLJE RECEPTE A OVAJ JE SKROZ KUL MORA SE PRAVITI POZDRAV SVIMA

  10. Valerija10 14.02.12.11:42
    Akcije
    30

    :) Od predhodnih komentara saznaj dojmove, isprobane su a imas i slike u galeriji recepta. To ti kazuje sve. Be cool, stay cool! :);).