Ovo se jelo originalno zove Zurich Geschnetzeltes i poslužuje se s röstima. Ovo najpoznatije švicarsko jelo zadovoljit će sve ljubitelje teletine u kremastom umaku.
4
Danas sam ovo jelo napravio za ručak. Komentar mojih ukućana bio je “fantastično, bravo”. Za prilog sam servirao pire od krumpira koji se fantastično stopio s okusom glavnog jela i dao izuzetnu puninu i okus cjelom ručku. Moja ocjena je čista petica. Bravo i hvala za ovao jednostavan i jedinstven recept.
6 komentara do sada…
Taman završavam klopu. jest ćemo saft uz rižu i zelenu salatu. Izgleda da će biti fenomenalno.
Radila sam bez gustina, al ne sumnjam u kvalitetu. :D