coolinarika coolinarika recept 31.08.2006.
Akcije

Pirjana hobotnica

Budete li imali sreće hobotnicu, glavonošca koji donosi puno gurmanske sreće i zadovoljstva, ugledati u moru, mogla bi vas iznenaditi svojom kameleonskom predstavom i mijenjanjem boja. Na tanjuru, iznenađenje i sreća još je veća.
Pirjana hobotnica /slika/3802/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Hobotnicu narežite na manje komade.
  2. 2
    Na zagrijano ulje dodajte hobotnicu i na laganoj vatri u pokrivenoj posudi uz povremeno miješanje i podlijevanje vinom pirjajte oko 40 minuta.
  3. 3
    Dodajte sjeckanu rajčicu i Vegetu češnjak mix, po potrebi posolite, popaprite i pirjajte još oko 10 minuta. Na kraju pospite peršinom.

Posluživanje

Poslužite uz domaći kruh.

Savjet

Kako bi se skratilo vrijeme pripreme, bolje je da hobotnica prethodno bude smrznuta.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.