coolinarika coolinarika recept 30.11.2007.
Akcije

Pire krumpir

Vole ga pečeno meso, sarmice i druga mesna jela s umacima. I dok se stvar čini sasvim jednostavna, razliku čine tek male tajne, kao što je dodatak maslaca i vrućeg mlijeka. Govorimo naravno o pire krumpiru.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 194 / 811 - -
Ukupno bjelančevina g 5,66 - -
Ukupno ugljikohidrata g 25,43 - -
Ukupno masti g 8,56 - -
Dijetalna vlakna g 5,00 - -
Kolesterol mg 22,87 - -
Vitamin A IU 332,23 8 7
Niacin mg 3,69 26 18
Vitamin C mg 22,92 31 25
Vitamin D IU 10,76 5 5
Kalcij (Ca) mg 78,73 8 8
Fosfor (P) mg 90,56 11 11
Kalij (K) mg 848,65 23 23
Natrij (Na) g 1,078 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ostalo