Vole ga pečeno meso, sarmice i druga mesna jela s umacima. I dok se stvar čini sasvim jednostavna, razliku čine tek male tajne, kao što je dodatak maslaca i vrućeg mlijeka. Govorimo naravno o pire krumpiru.
8
ja ga uvijek pravim s margarinom s jogurtom i malo vegete, zakon je! napravljen pire dodatno zalijem mlijekom po površini, ostane savršen do posluživanja i poslije…
12
Pravim ga isključivo kao u receptu gore ,obavezno vrelo mlijeko i ja ga miksam mikserom i bude jako fin bijel i kremast.Moji ga obožavaju.Ponekad stavim vrhnje ,sa sirom nisam probala, ali tko zna možda bi mi se i svidio.Probati ću.
15
Pire obozavam, ali zasto jesti uvijek isti?
Nekada na kraju stavim svjez persun, nekada sa krompirom skuham mrkvu, pa sve zajedno izgnjecim… Nekada propasiram grasak odvojeno, pa pomijesam sa pireom i dobijem super boju… ma moze se svasta
Moj tata doda komadice slanine..
16
Katarina, ja radim često ko i ti ;).
U ovako “običan” obavezno dodam kiselo vrhnje (ili jogurt) i svježeg vlasca..Odličan je tako, pošto sam po sebi postane malo dosadnjikav nakon nekog vremena.. Treba uvijek nešto dodavat i isprobavat
18
Radila sam pire krumpir po ovom receptu, ali me nije baš oduševio… možda zato što sam imala crveni (domaći) krumpir. Inače, od uvijek krumpir stavljam kuhati odmah u slanu vodu, oko 10 min, ocijedim, dodam maslac (ili margarin) i hladno mlijeko (maslaca stavim manje nego u receptu, a hladnog
mlijeka više… to je mala količina mlijeka i ne stigne ohladiti krumpir prije posluživanja), te izgnječim ili izmiksam.
(#15) ... odlične ideje… :)))
19
Extra !!!! Ne mogu zamisliti svoj omiljeni rucak bez krompir pirea.Ja čak volim kratko da ga umutim mikserom, mnogo je lepsi nego gnječen.Dodam vruče mleko ,so i stoni margarin…..
21
vjerovatno je ukusno ,ali njabolji pire krumpi koji sam jela pokazao mi je jedan mladic…..
u kuhani krompir se doda maslaca i umjesto soli vegete…..
jednostavno a jako ukusno…
22
Pirea ima na 100 načina i dosta sam ih isprobala , a uzimam
bijeli krumpir !
Meni su svi fini pogotovo što radim mikserom , bez njega ništa . Ovim sam zadovoljna , a sljedeći puta ću sa dodacima
pod #5 i #15 :)
25
Pire se uvijek pravi od kuhanog bijelog krumpira a dodaje mu se vruce mlijeko, maslac i muskatni orascic. Pire se mora pjenasto tuci da postane krumpirova krema. Sve drugo je gnjeceni krumpir. Lijep pozdrav.
© Podravka d.d. 2003.—2012.
25 komentara do sada…
Nekada na kraju stavim svjez persun, nekada sa krompirom skuham mrkvu, pa sve zajedno izgnjecim… Nekada propasiram grasak odvojeno, pa pomijesam sa pireom i dobijem super boju… ma moze se svasta
Moj tata doda komadice slanine..
U ovako “običan” obavezno dodam kiselo vrhnje (ili jogurt) i svježeg vlasca..Odličan je tako, pošto sam po sebi postane malo dosadnjikav nakon nekog vremena.. Treba uvijek nešto dodavat i isprobavat
mlijeka više… to je mala količina mlijeka i ne stigne ohladiti krumpir prije posluživanja), te izgnječim ili izmiksam.
(#15) ... odlične ideje… :)))
u kuhani krompir se doda maslaca i umjesto soli vegete…..
jednostavno a jako ukusno…
bijeli krumpir !
Meni su svi fini pogotovo što radim mikserom , bez njega ništa . Ovim sam zadovoljna , a sljedeći puta ću sa dodacima
pod #5 i #15 :)