Moj profil

Pinolata

30

Jednostavni toskanski kolač od pinjola(sjemenki bora pinije).

Uz slike kolača su šišarke pinije,pa ako vas ikada put nanese u Dalmaciju uberite malkicu jer su jako skupe u trgovinama.

Jednostavni toskanski kolač od pinjola(sjemenki bora pinije).

Uz slike kolača su šišarke pinije,pa ako vas ikada put nanese u Dalmaciju uberite malkicu jer su jako skupe u trgovinama.

Sastojci

270g brašna
100g pinjola
150g maslaca

Priprema

1.

Dobro izradite maslac,šećer i jaja.

Zatim dodajte koricu limuna ,brašno i prašak za pecivo i polovicu pinjola

2.

Tjesto izlijte u namašteni kalup i pospite ostatkom pinjola

3.

Pecite na 190 stupnjeva 40 minuta.

Kolač pospite šećerom u prahu

Najbolje ga je konzumirati nakon jednog dana.

4.

Fetica!

Inače u kolač možete dodati i grožđice,i kandirane citruse.Neki ga čak i filuju sa slastičarskom kremom,meni je nadraži u ovoj izvornoj jednostavnoj verziji

  • Pinjoli(3)
  • Pinjole(1)
  • Kolac-za-svaki-dan(1)
  • Suvi-kolac(1)

24

kod nas na tržnici platim pola kg maslaca 15 kn .....doooooomaććććććććććiiiiiii 😉

Maslac u Rijeci na placi na štandovima raznih mljekara od 35 do 50kn/kg, kupim 1-2 kg i spremim na kocke u duboko.

Ma kakvi kilogram,250g