Pindjur

Makedonci ne mogu zivjeti bez paprike…volimo ih na sva nacina..peceni,pohani,kuhani…..Evo jos jedna ideja za divan prilog, namaz,pa i glavno jelo….

/slika/370532/

Priprema

1
Paprike ispecite ,pa oljustite ih i naseckajte
2
U zemjeni avan sipite naseckani bjeli luk i sol i pomocu tuckom (tolcnik) ljepo istucite
3
Dodajte paprike i opet ljepo istucite
4
Dodajte pelate i njih istucite da se sve ljepo sajedini
5
Ulje ljepo zagrejte i poparite pindjur
6
Promesajte , probajte za sol i uzivajte u lepom ukusom

Uz komad belog sira i topli kruh dobicete fenomenalan ruca..mljac

Mozete koristiti i sveze rajcice ali mi volimo pelate jer su mekanije a i aroma pindjura je drugacija za nas ukusnija….

Još nitko nije probao ovaj recept.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

saritaseka 01.11.08.18:15 offline

Akcije

1 odlicno….
bedekowomen 01.11.08.19:07 offline

Akcije

2 Sandy ovo ti je odlično – volim vaše prave domaće makedonske recepte!
agatha 01.11.08.19:19 offline

Akcije

3 dok čitam ovaj tvoj recept, makedonija mi je sve bliža, a i kanada mi se ne čini više tako daleko…:D
veramu 01.11.08.20:56

4 Ovo obozavam i mogla bih jesti kao glavno jelo
ARI26 03.11.08.00:32 offline

Akcije

5 Predivno ,svaki ti je recept bolji od drugoga.Obozavam pindjur i ovo se sigurno isprobava.Pusa:-)
Semy 14.09.09.22:38

Akcije

6 dobro ti je ovo i slazem se sa #3 bravo ljepotice moja Sandy
hare 15.09.09.20:47 offline

Akcije

7 meni uvjek promaknu neki dobri recepti…super ti je
Hristijana 08.01.10.04:14 offline

Akcije

8 mmmm:)