venefica
/slika/372011/Priprema
- Težina:
-
1
Pileća prsa izrezati na prutiće i posuti Vegetom, te ih ostaviti neko vrijeme tako da meso upije začine.
-
2
Za to vrijeme na malo ulja pirjati luk, te na to dodati malo češnjaka i soli.
Kada luk pomekani, dodati meso. Nakon nekoliko minuta sve zaliti pivom i pustiti da se lagano kuha. -
3
U posebnoj posudi na malo ulja kratko propržiti narezane šampinjone.
-
4
Nakon što šampinjoni pomekane, pomiješati ih sa mesom i lukom, te sve zaliti s vrhnjem za kuhanje. Količina vrhnja po vlastitoj želji.
Pri kraju kuhanja, kada se svi sastojci lijepo sljube, dodati peršina.
Posluživanje
Preporučam posluživanje uz njoke, zelenu salatu i čašu finog bijelog vina :)
Sastojci
- Broj osoba:
- 500 g pilećih prsa u prutićima
- malo Vegete
- 2 manje glavice crvenog luka
- malo češnjaka
- sol
- 1 dcl piva
- 250 g svježih šampinjona
- vrhnje za kuhanje (po volji)
- peršin
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo?
Slični recepti
-
Piletina sa šampinjonima u pavlaci
-
Pileci medaljoni u umaku
-
Piletina u umaku s kaparima
-
Piletina u belom sosu
-
Pileće grudi u belom vinu
-
Zapecena piletina u umaku od paprike i vrhnja
-
Sotirani odresci u umaku od sira
-
Piletina u umaku od narance i safrana
-
Pileće bijelo meso sa paprikama i lukom
-
Piletina u pivi ( pijana piletina =] )
-
Preliv od belog mesa
-
Opet piletina... i paprika :)
© Podravka d.d. 2003.—2012.
4 komentara do sada…
Evo smo poruckali ovu tvoju piletinu, odlicna je!
hvala