Piletina u umaku od narance i safrana

Za one koji vole probati nesto novo, ne bas uobicajeno za nase podneblje. Jako fina kombinacija mirisa i okusa safrana i narance.

/slika/184000/

Priprema

1
Piletinu narezite na komade. U vecoj, dubokoj tavi, na jakoj vatri proprzite komade piletine sa obije strane da dobiju boju. Ulijte vode ( oko 4 dl ), ubacite na deblje kolutove narezan luk, mrkvu i ubacite sve ostale sastoke osim mladog luka i skrobnog brasna. Pustite da prokuha, a zatm poklopite i pustite da kuha na laganijoj vatri 15 minuta ili dok piletina nije kuhana.
2
Izvadite piletinu i ubacite narezan mladi luk. Skrobno brasno pomjesajte sa malo hladne vode, pa uspite u umak. Pustite da prokuha, pa vratite piletinu.

Servirajte uz kuhanu rizu.

Statistike
- Prikazan 3.336
- Omiljen 33
- Komentiran 8
- Kako je drugima ispalo 1
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Sva prava zadržana

Još nitko nije probao ovaj recept.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

mandjula 31.05.09.17:14 offline

Akcije

1 Super kombinacija!
Devla 31.05.09.18:15

Akcije

2 Odlicno je…!
triplh 31.05.09.21:57 offline

Akcije

3 Prelepo izgleda!
Evellina 31.05.09.22:50 offline

Akcije

4 :))))
BABILU 01.06.09.01:25 offline

Akcije

5 Jako privlacan recept.. ode u Pdf!!
tefi 12.11.09.23:49

6 Dobar recept, svidja mi se spoj kontrastknih ukusa
crna-ovca 23.11.09.09:24

Akcije

7 Što misliš, da li bi se umjesto šafrana mogao upotrijebiti curry?
Evellina 25.11.09.16:25 offline

Akcije

8 Hvala svima… Crna-ovca, tek sam sada vidjela tvoje pitanje… Mozes pokusati, neznam, nikada nisam probala kombinaciju curry-a i naranci… Ako se odvazis, svakako mi javi kako ti se dopalo…