coolinarika coolinarika recept 27.04.2006.
Akcije

Piletina u umaku od meda

Nešto neobičniji način pripremanja piletine: u smjesu za paniranje dodan je soja umak, bademi i kukuruzno brašno, a prženi odresci preliveni su slatkastim umakom. Egzotično, ali pristupačno svima.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 624 / 2.608 - -
Ukupno bjelančevina g 42,89 - -
Ukupno ugljikohidrata g 46,85 - -
Ukupno masti g 30,55 - -
Dijetalna vlakna g 6,94 - -
Kolesterol mg 202,25 - -
Vitamin A IU 40,32 1 1
Niacin mg 25,62 183 128
Vitamin D IU 31,00 16 16
Vitamin E IU 10,20 46 46
Magnezij (Mg) mg 146,42 49 37
Fosfor (P) mg 534,00 67 67
Kalij (K) mg 728,06 20 20
Natrij (Na) g 1,047 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ostalo