coolinarika coolinarika recept 27.04.2006.
Akcije

Piletina u umaku od meda

Nešto neobičniji način pripremanja piletine: u smjesu za paniranje dodan je soja umak, bademi i kukuruzno brašno, a prženi odresci preliveni su slatkastim umakom. Egzotično, ali pristupačno svima.
Piletina u umaku od meda /slika/3748/

Priprema

Vrijeme pripreme:
40 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Meso narežite na odreske i tanko ih istucite.
  2. 2
    Jaja, soja umak i papar izmiješajte.
  3. 3
    Tanko istučene odreske uvaljajte u brašno, umočite u pripremljena jaja i na kraju uvaljajte u mješavinu kukuruznog brašna i badema.
  4. 4
    Pripremljene odreske pržite u lagano zagrijanom ulju. Izvadite ih i ocijedite na upijajućem papiru.
  5. 5
    Sok od jabuke, iscijeđeni sok od limete i Gussnel pomiješajte i kratko prokuhajte. Na kraju umiješajte vrcani med.
  6. 6
    Prženo meso prelijte pripremljenim umakom.

Posluživanje

Poslužite uz kuhanu rižu.

Savjet

Odreske tucite umotane u prozirnu foliju.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.