coolinarika coolinarika recept 09.06.2006.
Akcije

Piletina u umaku od kopra

U svako doba godine, i kad svježi kopar nije uvijek pri ruci, povrtna kocka osvježit će okus umaka za piletinu. Imate li svježeg kopra, a volite njegov okus, sitno nasjeckanim koprom pospite umak.

4 komentara do sada…

  1. Krešo 23.04.05.06:42
    1 Umak od kopra će biti i izraženiji, ako se spremi zasebno. U posudi zagrijati maslac, staviti veliku žlicu suhog kopra (iz vrećice), 1/2 žličice Vegete, 1 dl bijelog vina uz postepeno dodavanje vode, te na laganoj vatri kuhati 15-tak minuta. Na kraju dodati kiselo vrhnje s malo Gusnella. Poslužiti uz popečene krumpirove valjuške.
  2. Julycook 30.12.06.21:19
    Akcije
    2 sto je to kopra i stavite slicicu
  3. karmela 31.12.06.09:18
    Akcije
    3 Kopar je začin, koji možete vidjeti na slici samog recepta, kao zelenu grančicu.
  4. Valerija10 07.07.07.14:53
    Akcije
    4 Super recept. A i Krešo-va varijanta mi se svidja.