roler recept 23.06.2008.: Akcije

Piletina u preklapači

Recept iz knjige “Jela od peradi” koja ima divne recepte, između ostalih i ovaj s kojim počinje knjiga. Uz male izmjene predstavljam vam ga…

Alati

/slika/63621/

Priprema

Vrijeme pripreme:: 60 min
Težina:: Srednje zahtjevno

1
Meso skuhajte u posoljenoj vodi i izvadite.
2
Sir narežite na tanke ploške, a maslac rastopite.
3
Polovicu lisnatog tijesta razvaljajte (34×22 cm), stavite u lim, a preko njega položite meso.
4
Meso pospite Vegetom pikant i pokapajte rastopljenim maslacem. Preko toga rasporedite sir i pospite grubo mljevenim kikirikijem.
5
Prekrijte razvaljanom drugom polovicom tijesta, a krajeve dobro zatvorite.
6
Premažite žumanjkom i pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C 25-30 minuta.

Posluživanje

Poslužite toplo sa zelenom salatom.

Savjet

Jednostavno, brzo i ukusno!!! Po receptu bi trebalo skuhati cijelo pile, odvojiti kosti i stavljati u lisnato tijesto. Umjesto ovog sira koji sam ja stavila može i neki s plemenitom plijesni, ali moji ukućani to ne bi jeli pa sam se odlučila za ovaj blaži (i njemu sam skinula koricu). Kombinacije su nebrojene, a kikiriki svemu daje posebnu notu. I još nešto – za ovo jelo sam od svoje ljepotice dobila ocjenu 21!!!

Sastojci

Broj osoba:: 4 – 6 osobe

6-8 pilećih fileta (oko 1 kg)
sol
250 g sira Camembert
25 g maslaca
500 g zamrznutog Lisnatog tijesta Podravka Saznaj više na namirnici podravka.hr
1 žlica Vegete pikant Saznaj više na namirnici podravka.hr
70 g kikirikija (slanog prženog)
1 žumanjak

Još slika

/slika/50603/

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 83.298
- Omiljen 426
- Komentiran 47
- Kako je drugima ispalo 6
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 3, pripremila 3, a preporučila 3 korisnika.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

47 komentara do sada…

puslica 17.03.09.12:33

Akcije

38 Stavila goudu, a umjesto kikirikija hrskavi kikiriki-namaz. :))
Meso bi možda bilo bolje umjesto kuhanja propržiti na maslacu, mislim da bi bilo sočnije?
Lillet 23.03.09.12:09 offline

Akcije

39 @ puslica: isprobala sam, odlično je i kad propržiš meso
melori 08.06.09.07:05

Akcije

40 Ovo se mora probati što prije, piletinu obožava cijela obitelj, živo me zanima kombinacija s kikirikijem!
trixie 19.11.09.14:03

Akcije

41 Mmm…odlično!
svetislav1971 01.08.10.21:00

Akcije

42 Kombinacija sa kikirikijem je odlicna hvala za recept.
nangaparbat 01.09.10.16:29

Akcije

43 Nikada ništa odvratnije nisam probao. Od spoja okusa u ovom jelu svim mojim ukućanima okretao želudac. Kako sam mogla samo nasjesti na ovako glup recept… Ovo je čisto antikulinarstvo.
helic 04.01.11.19:36

Akcije

44
Jako, jako fino, ja sam radila bez kikirikija i ispalo je preukusno. Svi moji su uživali.. =)

@ kolega nangaparbat - nemojte biti tako oštri, svi se trudimo zadiviti svoje ukućane i jedni druge i naravno fino papati, zato i jesmo ponosni članovi Coolinarike, neki s više, neki s manje iskustva. De gustibus non est disputandum.
TashaNa 04.01.11.19:51

Akcije

45
kolega ili koleginica? malo muško, malo žensko...
zvjezda 07.03.11.19:41

Akcije

46
fino fino
Tristi81 20.12.11.10:00 offline

Akcije

47
Nesto novo i jako-jako fino!Hvala(napravila sam zelenu salatu sa kiselim mlekom i kuvanim jajima uz ovo,mmm)