coolinarika coolinarika recept 06.09.2006.
Akcije

Piletina sa sojinim klicama

Blagotvorno djelovanje soje na snižavanje lošeg kolesterola sve češće je dovodi i na naše jelovnike. Sojine klice ukusan su dodatak salatama, povrću i mesu, a isprobajte i kinesku kombinaciju sojinih klica i piletine.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 689 / 2.880 - -
Ukupno bjelančevina g 28,50 - -
Ukupno ugljikohidrata g 12,12 - -
Ukupno masti g 60,70 - -
Dijetalna vlakna g 2,23 - -
Kolesterol mg 67,00 - -
Vitamin A IU 2.611,44 65 52
Niacin mg 15,38 110 77
Vitamin C mg 113,68 152 126
Vitamin E IU 35,93 163 163
Magnezij (Mg) mg 68,14 23 17
Fosfor (P) mg 262,54 33 33
Kalij (K) mg 603,41 16 16
Natrij (Na) g 1,541 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ostalo