Moj profil
annette
10.10.2006.

Piletina sa sirom

25

Meki sir (Brie ili Cammemberte) umotan u pileća prsa.

Meki sir (Brie ili Cammemberte) umotan u pileća prsa.

annette
10.10.2006.

Sastojci

1 pileća prsa
55 g mekog sira (Brie ili Cammemberte)
2 vrhom pune jušne žlice sitno nasjeckanog peršinovog lista ili bosiljka
50 g Žutih mahuna smrznutih Podravka
1 žlica maslinovog ulja
sol
svježe mljeveni papar

Priprema

1.

Zagrijte pećnicu na 220 Celzijevih stupnjeva.

2.

Pileći file prerežite postrance pa izlupajte batićem da dobijete lijepi odrezak. Posplite i popaprite.

3.

Sir i začinske trave stavite u sredinu filea, zarolajte i učvrstite čačkalicama.

4.

Pecite u pećnici 12 do 15 minuta.

5.

Mahune skuhajte.

6.

Izvadite piletinu. Na tanjur stavite mahune, na njih piletinu i prelijte maslinovim uljem.

7.

U ulje možete dodati svježe, sitno nasjeckane začinske trave. Dobro promiješajte.

Posluživanje

Osim mekog sira u pileća prsa možete dodati i pršut ili šunku.
Servirati toplo uz prilog od povrća.

  • Piletina(5)
  • Brie(2)
  • Piletina sa sirom(1)
  • Pileca-prsa sa sirom(1)
  • Jelo od peradi(1)
  • Pileći file(1)
  • Glavno jelo od peradi(1)
  • Cammemberte(1)
  • Meso(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)