annette annette recept 11.10.2006.
Akcije

Piletina sa sirom

Meki sir (Brie ili Cammemberte) umotan u pileća prsa.

Priprema

Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Zagrijte pećnicu na 220 Celzijevih stupnjeva.
  2. 2
    Pileći file prerežite postrance pa izlupajte batićem da dobijete lijepi odrezak. Posplite i popaprite.
  3. 3
    Sir i začinske trave stavite u sredinu filea, zarolajte i učvrstite čačkalicama.
  4. 4
    Pecite u pećnici 12 do 15 minuta.
  5. 5
    Mahune skuhajte.
  6. 6
    Izvadite piletinu. Na tanjur stavite mahune, na njih piletinu i prelijte maslinovim uljem.
  7. 7
    U ulje možete dodati svježe, sitno nasjeckane začinske trave. Dobro promiješajte.

Posluživanje

Osim mekog sira u pileća prsa možete dodati i pršut ili šunku.
Servirati toplo uz prilog od povrća.

Sastojci

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.