Priprema
- Vrijeme pripreme:
- 45 min
-
1
Preprzite sitno nasjeckani luk i mrkvu na ulju, kad se luk zacakli dodajte batke i preprecite ih sa svih strana oko 5 min, dodajte sve zacine (mozete i neke koje ja nisam tu navela) i zalijte sa oko 1-2 dl vode, poklopite i dinstajte oko 40 min. Kroz kuhanje napravice se saft u koji cemo kasnije dodati rizu.
-
2
Dok se piletina dinsta, priredite u posebnoj serpi rizu na najjednostavniji nacin. Ja luk preprzim, dodam rizu, kad se zacakli riza i luk dodajem po malo vode i jednu povrtnu kocku. Kad god voda ukuha dodajem jos, sve dok riza ne bude mekana i skuhana.
-
3
Na kraju izvadite piletinu u jednu posudu, umjesajte svu rizu u taj saft koji je ostao od piletine i vratite opet batke odozgo. ostavite sve da odstoji nekih 20-tak min. Vidjecete, tecnost je jos vise upila u rizu, tako nije suha ali ni previse tecna.
-
4
/slika/154194/
Posluživanje
Posluzite uz mjesanu salatu i dobro crno vino :-)
By Lilly-cool
28 komentara do sada…
Pogledaj sve komentareSavršen današnji ručak
Riža bude za prste polizat. Hvala na receptu 
hvala vam...drago mi je da vam se svidja i da ste se uvjerili u super ukus ovako spremljenog mesa i rize
Nemam šta uslikat, nestalo u trenu...ispadoh faca, profi kuhar, a samo slijedila upute
Uglavnom svi su sretni i zadovoljni, jer su dobili super ručak. Hvala Billi!
Kako si me slatko nasmijala sa ovim komentarom i onim "ispadoh faca" hhahahaaha
draga Petrarka
od
-a ti hvala na isprobavanju recepta! Bas mi je drago da vam se dopada!! 
Ovaj recept sam pronasla sasvim slucajno jos prije dvije godine. Od tada se sprema makar dva puta mjesecno. Ko god je probao odusevio se ovim jelom... I svi traze recept :-). Hvala puno!
ovo vec pravim 5i put, super je, favorit u nasoj porodici.. hvala za recept
jednom tjedno se ova riža nalazi na našem jelovniku. puno hvala za ovako divan recept
Draga Sanda, hvala puno na toj vjesti koja me jako raduje. i ja sam se pozelila opet pravit ovo, jedno vrijeme sam redovno pravila pa nam dojadilo malo al evo moracu opet poceti jer stvarno je super, riza je fino socna i mirise na piletinu.
Savrseno!
Predobro, a jednostavno, ovo ću raditi sigurno