Piletina sa laganom ljetnom salatom od tjestenine

Piletinu marinim dan prethodno u mlijeko sa začinima (stavljam sol, papar, vegetu, ružmarin i peršin nasjeckan, češnjak), od ove marinade piletina bude mekana a hrskava

Tjestenina se skuha, a na tavi na malo maslinovog ulja popržim češnjak, papriku i prethodno skuhane mahune u slanoj vodi. 

Kad povrće poprimi boju i paprika omekani, dodam vrhnje za kuhanje i začinim sa soli, vegetom i bosiljkom. 

Na maslinovom ulju se peče piletina, prethodno ocijeđena od marinade i izlupana na tanke ploške (tko voli moze i bez lupanja)